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    鱼油和大豆磷脂都能调节血脂,两者有什么区别?
    发表日期:2015-06-26 10:51:55    阅读数:1457 
    鱼油是通过ω-3多不饱和脂肪酸防止体内胆固醇的合成和吸收,降低血液胆固醇、甘油三脂和低密度蛋白的含量来调节血脂的。大豆磷脂则是通过磷脂在血液中的乳化作用,促进胆固醇和脂肪的运输,从而起到调节血脂的作用,并可防止它们沉积于血管壁上,对已经沉积于血管壁上的胆固醇粥样斑块,也可逐步乳化、变小,使之保持悬浮状态,以使血管畅通。